Archive for March, 2016


Användbara råvaror vid vinbryggning

Många har funnit hur fantastiskt det är att kombinera annorlunda fruktrecept vid vinbryggning. Man kan experimentera i all evighet egentligen. Men det finns några beprövade och spännande varianter på frukt och bär som Kjeld Erlandsen presenterar i sin bok Hemmaframställning av Vin. I gemene mans trädgård finns det ständigt gångbara frukter samt bär. Några av […]

Read More...